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RISOTTO CAPPULIATO, ZUCCHINI & PECORINO CHEESE

Chiara Di FalcoFeb 9, '21

RISOTTO CAPPULIATO DI POMODORO, ZUCCHINI & PECORINO CHEESE  2 Servings Check the page of our friend Alessandra from Odobodo for more inspiration.  Ingredients: 160 gr ‘Riso carnaroli’ 1 small onion, cut in thin slices 1 jar ‘Cappuliato di pomodori’ 1 small zucchini 1 thick slice of hard Pecorino 20 gr...